Elžbieta Banytė – filologė, lietuvių literatūros kritikė, portalo www.doxa.lt redakcinės kolegijos narė, Lietuvos kultūros instituto ekspertė, LR Kultūros ministerijos Literatūros tarybos narė.
Gimė 1990 metais Vilniuje.
 2009 m. su pagyrimu baigė Vilniaus licėjų. Tais pačiais metais įstojo į Vilniaus universitetą ir 2013 m. su pagyrimu baigė lietuvių filologijos ir naujosios graikų kalbos bakalauro studijas. Tame pačiame universitete baigė intermedialias literatūros studijas ir įgijo magistro kvalifikacinį laipsnį. Iki 2018 m. studijavo Lietuvių literatūros ir tautosakos institute. Studijų metu stažavosi Kipro, Atėnų, Salonikų, Tartu universitetuose, dalyvavo konferencijose Oksfordo universitete, Heidelbergo universitete ir kt.  Pasak jos, studijos suformavo ją - prieš stodama į universitetą buvo kokybiškai visai kitas žmogus. Studijos suteikė išsilavinimą, antrą dimensiją, supratimą, kiek svarbi kultūra, humanitarika.
Dirbo Vilniaus mokyklose lietuvių kalbos ir literatūros mokytoja, įgijusi kelionių vadovės kvalifikaciją – gide ir kelionių vadove. Redaguoja, verčia poeziją ir prozos tekstus iš anglų, vokiečių, naujosios graikų ir niderlandų kalbų, rašo literatūros kritikos tekstus, nuolat viešojoje erdvėje pasisako tiek švietimo, tiek literatūros kritikos temomis, rengia knygų apžvalgas.  Yra viena iš „Poezijos pavasario“ almanachų 2017 m. ir 2018 m. sudarytojų bei Lietuvą Londono knygų mugėje pristatančio leidinio „Books from Lithuania“ viena iš sudarytojų.