Gaminame be atliekų!
Edukacijoje – praktinėse dirbtuvėse „Gaminimas be atliekų“ skirtingų kartų bendruomenės nariai, vieni kitų padedami ir dalindamiesi gerąja patirtimi, kepė „Antaninių obuolių“ pyragą ir mokėsi apie tvarius maisto vartojimo ir gaminimo būdus – „no-waste“ receptus, sezoninę mitybą bei atliekų rūšiavimą ir kompostavimą.
Iš likusių obuolių žievelių buvo verdamas gardus kompotas, o kita dalis buvo panaudota kompostui. Na, o smagiausia dalis, žinoma, buvo ragauti pačių pasigamintas vaišes!
Projekto trukmė 16 mėnesių. Projekto vertė 191.723,58 eurai, toje sumoje ES Europos regioninės plėtros fondo lėšos 153.378,86 eurai. Investicijų suma, tenkanti Alytaus Jurgio Kunčino viešajai bibliotekai 119.368,54 euro, toje sumoje ES Europos regioninės plėtros fondo skiriamos lėšos 95.494,83 eurai.